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Ingredientes (4 personas):
  • 1 paquete de lechugas variadas
  • 3 mandarinas
  • 12 aceitunas negras
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal
Elaboración de la receta de Ensalada de lechugas variadas y mandarina:

Limpia las hojas de lechuga y sécalas. Extiéndelas en una fuente grande.

Pela las mandarinas y saca los gajos en vivo. Agrégalos a la ensalada.

Pica las aceitunas finamente y espolvorea la ensalada.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve la ensalada de lechugas variadas y mandarina.